소우야 - 고양시 덕양구 LA생갈비, 양념갈비 맛집

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소우야 : 네이버

경기 고양시 덕양구 내유길 178-3

031-962-2678

매주 월, 화 정기휴무

수~금 12:00-22:00 / 21:00 라스트오더

 

 

 

 

 

 

워크샵 장소였던 어썸타운 내 있는 식당인데 미국산 블랙앵거스 초이스 등급의 고기를 사용하는 생LA갈비와 양념LA갈비로 유명한 곳으로 들어서 야유회 가기 전부터 기대했던 것 중에 하나이다.

초이스 등급은 한우 1등급과 유사한 소고기로 지방함량은 4~10%라고 한다. 

 

야유회 간다고 하니 직접 불 피워서 고기 구워먹고 하는걸 생각하기도 했었는데 그렇게 되면 남자직원들은 불피우고 숯 치우고 하는 불편함이 있고 여직원들도 음식 챙기고 정리하고 버리고, 맛과 분위기는 있지만 서로서로 불편해서 식당 예약을 한건데 기획하시는 분께서 좋은 선택을 하신것 같다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

어썸타운 체크인 하는곳이 입구이다. 전체가 유리로 되어있어서 내부에서도 갑갑하지 않고 뷰가 좋은 곳에서 분위기 있게 식사를 할 수 있다. 유리문으로 되어있는 벽면은 열고 닫을 수 있어서 실제로 술마시다가 더웠는지 갑갑했는지 다 열고 마시기는 했다. 야상느낌나서 더 좋았다능ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

미리 예약을 해놔서 들어갔을 때는 기본찬과 화로, 술이 세팅되어있었다. 고기가 나오기를 기다리는 동안 반찬을 하나씩 먹어 봤는데 어느하나 빠짐없이 다 깔끔한 맛이다.

 

기다린지 오래 되지 않아 생 LA갈비가 초벌되서 나오는데 한번 구워서 나오기 때문에 화로에 살짝만 익혀서 바로 먹을 수 있었다.

 

된장찌개는 테이블당 하나가 기본으로 나오는데 일반 식당에서 파는 흔한 맛이 아니고 이건 진짜 먹어봐야 된다. 소우야 음식이 전체적으로 다 깔끔해서 된장찌개도 뭔가 설명하기 어렵지만 깔끔하게 맛있었다ㅋㅋ 우리 테이블은 된장찌개 추가해서 먹었는데 LA갈비랑 진짜 잘 어울리는 맛이라 몇번씩 '아 이거 진짜 맛있네' 를 외치면서 먹었더랬다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

술과 고기 시작! ㅋ

 

체육대회(?) 를 하고와서 그런지(레크레이션이라 불렀지만 사실 체육대회급) 허기가 져서 허겁지겁 먹기 바빴는데 나는 생갈비보다 양념갈비가 더 맛있었다. 원래 양념 먼저 먹으면 생을 못먹는다고 생부터 먹고 양념을 먹었는데 나만 그런게 아니고 다른 사람들도 양념이 더 부드럽고 맛있다고 한다.

 

사실 막 사르르 녹는 소고기를 기대하기도 했는데 LA갈비가 막 완전 부드럽고 한건 아니니깐 교정중인 나한테는 그냥 다른 고기 씹는 정도랑 비슷했는데 양념은 양념에 재놨기 때문인가? 연육이 된건지 부드럽고 씹기 편했다. 맛도 있었고ㅎ 

 

양념갈비를 좀 더 먹고 싶었는데 저녁먹고 체육대회 2부가 남아있었기 때문에 더 못먹는게 아쉽기만 ㅠㅠ 술도 마시다가 더 못먹게하니 허탈한 기분.... 그래두 후식은 챙겨먹고 가자며 후식 주문을 했다. 

 

 

 

 

 

 

 

후식으로는 차돌김치볶음밥과 김치말이국수!! 

다들 배가 조금씩 불러있던 상태라서 맛만 보자고 시켰는데 여기 볶음밥 진짜 맛있다. 

 

 

조금만 더 여유롭게 식사를 하고 술자리를 즐겼다면 좋았겠지만 우리한테 짜여진 시간표대로 움직이다보니 조금 아쉬운 점은 남았지만 전체적으로 여기는 소갈비 맛집이 맞았다.  

 

 

 

 

 

 

 

다음날 아침 조식도 소우야 에서 황태해장국으로 해장!

밑반찬은 더 달라고 말씀 드리면 리필 해주신당